Расширенный поиск
 

 
Интернет магазины России
 
 
 

Статьи

Статьи  |  Как выбрать кофеварку?
Типы кофеварок

Чашечка ароматного горячего кофе утром способна создать хорошее настроение на весь день. Если вы планируете приобрести кофеварку, которая облегчит процесс приготовления кофе, нужно определиться с видом любимого напитка. Для каждого вида кофе – эспрессо, американо или капучино – существует наиболее подходящая модель капельного, рожкового, капсульного или гейзерного (мокко) типа.


Любителям горячего американо стоит обратить внимание на капельные кофеварки. Эти модели очень популярны и просты в работе. Чтобы получить чашку кофе, вам достаточно налить воду в резервуар, где она нагреется до 90 градусов. Затем вода поступит через специальный фильтр-сетку прямо сквозь молотый кофе, а вы получите любимый напиток. Конструкция такой кофеварки предельно проста - стеклянная емкость со шкалой и подогреваемая подставка. Капельная кофеварка - идеальный вариант для любителей простого классического кофе, который готовится быстро и легко.


Если вы не можете прожить без крепкого эспрессо или капучино с воздушной пенкой, лучшим выбором станет рожковая кофеварка. Это более сложный вариант, чем капельная кофеварка и дает вам больше разнообразия в приготовлении напитков. Кофе готовится под очень высоким давлением пара из молотых зерен - это идеальный вариант для эспрессо. Вместо фильтра-сетки в такой кофеварке используются рожки, в них и засыпается молотый кофе. Горячий пар позволит вам не только готовить вкусный крепкий кофе, но и экономить зерна - их требуется меньше на треть. Часто рожковая кофеварка комплектуется капучинатором для приготовления кофе с молоком.


Кофеварки капсульного типа не намного отличаются от рожковых - принцип работы у них схожий, отличие в том, что пар пропускается не через молотый кофе, а кофе в капсулах. Его проще и удобнее хранить сроком до нескольких месяцев, при этом аромат и свежесть сохраняются как в свежемолотом кофе. Вам достаточно положить капсулу в специальный отсек, затем она будет автоматически проколота в нескольких местах и через нее поступит горячий пар. Такие модели несколько дороже остальных кофеварок, зато очень просты и удобны, а у вас не возникнет проблем со случайно рассыпанным молотым кофе. К тому же, вы можете приобретать капсулы с кофе различной крепости и степенью обжарки. В итоге на каждую чашку кофе вы сможете приготовить напиток по индивидуальному вкусу.


У гейзерной кофеварки (ее еще называют «кофеварка мокко») принцип работы несколько отличается: горячая вода или пар проходит сквозь молотый кофе не один, а несколько раз. При этом вода находится в нижнем отсеке, а кофе - в верхнем, поэтому работа кофеварки и напоминает бьющий вверх гейзер. У кофе, приготовленного в такой кофеварке, очень насыщенный вкус.


Параметры капельной кофеварки
Если вы решили остановить свой выбор на капельном типе кофеварки, вам стоит заранее ознакомиться с основными параметрами ее выбора, которые отличают данную модель от кофеварок других принципов работы. Очень важны мощность, фильтр, колба кофейника и наличие противокапельной системы.

Основной параметр выбора капельной кофеварки - ее мощность. Чем выше крепость вашего любимого кофе, тем ниже должна быть мощность кофеварки: в этом случае она будет медленнее нагревать воду и напиток успеет насыщаться большим количеством ароматических веществ, становится вкуснее и крепче. Для такого кофе подойдут модели с мощностью до 800 Вт - они смогут приготовить 5-6 чашек.


Если вы хотите готовить много кофе, то стоит остановить свой выбор на кофеварке с большим объемом и большой мощностью. Показателя в 1000-1200 Вт вам хватит, чтобы приготовить до 15 чашек кофе, при этом на каждую из них у мощной модели уйдет не больше 1 минуты.


Очень полезная и важная функция - возможность выбора крепости кофе. Если вы приобретете модель с такой возможностью, можете не волноваться о мощности кофеварки.

Объем колбы кофеварки зависит исключительно от ваших потребностей в кофе: в среднем этот показатель составляет около 1 л, и вы сможете сварить до 8 чашек кофе. Также важен материал, из которого колба изготовлена: это должен быть качественный высокопрочный пластик или стекло, который сможет надежно удержать аромат напитка. Полезной будет функция защиты от переливания: с ней кофеварка автоматически прекратит работу, если объем сваренного кофе превысит объем колбы. Очень важен противокапельный механизм: благодаря ему подача кофе автоматически прекратится, если вы вытащите колбу. Это позволит налить себе чашечку кофе, не дожидаясь, пока вся колба будет заполнена. Как только вы поставите ее обратно на место, кофе опять начнет «капать».

Важный параметр выбора капельной кофеварки - ее фильтр, который существенно влияет на качество работы. Существует три самых распространенных типа фильтра. Бумажный фильтр рассчитан только на одно использование, его нужно выкидывать вместе с кофе. Нейлонового фильтра хватит на 60-80 завариваний, а «золотой» фильтр покрыт слоем нитрида титана и очень долго служит, но и стоит немало.

Внешний индикатор уровня воды очень полезен и поможет понять, сколько жидкости вы уже налили и какое количество чашек кофе сможете получить. У некоторых моделей на индикаторе есть особая шкала, которая показывает соотношение воды и молотого кофе: вам будет легко рассчитать количество порошка на каждую чашечку.


Параметры рожковой кофеварки
Любителям ароматного крепкого эспрессо и нежного капучино с высокой пенкой необходимо знать несколько основных параметров выбора рожковой кофеварки. Прежде всего, стоит обратить внимание на давление пара, наличие капучинатора, возможность приготовления фасованного кофе в чалдах, а также ряд программных установок, которые сделают процесс приготовления кофе быстрым и удобным.

Рожковая кофеварка по праву считается одной из самых популярных моделей, поскольку дает возможность приготовить большое количество разновидностей кофе за считанные минуты. Ее работа основана на давлении горячего пара, поэтому данный параметр особенно важен при выборе кофеварки.

Чем выше давление пара, тем мощнее кофеварка и тем быстрее она может приготовить кофе. Самые простые модели с давлением до 5 бар готовят бодрящий крепкий кофе, при этом их мощности до 1000 Вт хватит на то, чтобы чашечка кофе была готова за 2 минуты. Объем маломощных кофеварок обычно не превышает 0,5 л.

Более мощные модели с давлением около 15 бар и объемом колбы до 1,5 л нагревают воду до идеальной температуры в 90 градусов, при этом ваш кофе насыщается максимумом ароматических и вкусовых веществ. Мощность у таких кофеварок достигает 1800 Вт, что позволяет приготовить чашку кофе всего за 30 сек.

Чашечка ароматного капучино способна зарядить вас отличным настроением на весь день. Если вы предпочитаете напиток с мягким и нежным вкусом, выбирайте кофемашину со встроенным капучинатором или функцией вспенивания молока.

Автоматический капучинатор - это особая насадка на трубку пара для приготовления молочной пены. Через трубку он доставляет в кофемашину молоко из специальной внешней емкости, и аккуратно готовит взбитую молочную пену, которая затем попадает в кофе.

В некоторых моделях кофеварок есть немаловажная дополнительная функция - система вспенивания молока IFD. Это специальный автоматический диспенсер для приготовления капучино: он смешивает молоко, воздух и пар, направляя пышную молочную пену в чашку с напитком.

Если вы хотите сделать процесс приготовления эспрессо в рожковой кофеварке максимально простым, приобретайте модель с возможностью использования фасованного кофе в чалдах. Это одноразовая упаковка молотого прессованного кофе, которую покрывает с двух сторон слой фильтрованной бумаги. Вам не придется тратить много времени на очистку кофеварки, а вкусный напиток приготовится ровно на порцию.

Также стоит обратить внимание на максимальную высоту чашки, возможность выбора количества и объема посуды. Вы сами сможете решить, сколько чашек кофе и в каком объеме приготовит для вас кофеварка. Подогреваемая подставка для чашек поможет долго сохранить напиток горячим.


Параметры капсульной кофеварки
Капсульная кофеварка работает практически идентично рожковой, поэтому большая часть параметров у них сходна: давление пара, возможность приготовления капучино, программные установки для количества и объема чашек кофе. Главное отличие – использование капсул с кофе, на эту особенность и стоит обратить внимание при выборе капсульной кофеварки.

Существует несколько десятков видов капсул, поэтому вы всегда сможете выбрать подходящий вам сорт с более мягким или горьким насыщенным вкусом. Главный плюс капсульной кофеварки в том, что в каждой капсуле находится профессионально приготовленный и обжаренный молотый кофе, который сохраняет максимум аромата и вкуса благодаря герметичной упаковке. Чтобы не возникало хлопот с очисткой, приобретайте кофеварку с автоматическим выбросом использованной капсулы. При этом отработанная кофейная гуща собирается в специальном отсеке.

Не забудьте обратить внимание и на объем резервуара для использованного кофе - чем он больше, тем реже вам придется его опустошать. Если этот резервуар съемный, то очистка кофеварки будет максимально простой и удобной. 

Возможность регулировать количество воды на каждую чашку значительно упростит процесс приготовления любимого напитка: вы можете сделать кофе крепче или слабее, легко менять объем жидкости.


Параметры кофеварки мокко
Кофеварка мокко или гейзерная кофеварка может нагреваться за счет плиты или быть электрической. Если вы решили приобрести модель, которая работает от сети, нужно предварительно узнать ее мощность, объем и наличие полезных автоматических функций приготовления кофе. 

Поскольку кофеварка мокко работает только при полной загрузке, определитесь с объемом напитка, который вам необходим. Чем он больше, тем выше должна быть мощность кофеварки, обычно она варьируется от 400 до 1000 Вт. При этом количество порций, которые аппарат может готовить одновременно, составляет от 1 до 18 чашек кофе.
Также немаловажными будут функция автоматического выключении после завершения работы, программируемый цифровой таймер - он поможет вам задать необходимое время начала и окончания работы и чашечка горячего кофе будет готова именно в нужный вам момент. Пригодится функция подогрева чашки, которая сохранит напиток горячим нужное вам время. Наличие регулятора крепости кофе поможет добиться идеального вкуса и подскажет, сколько нужно засыпать порошка для вашего напитка.



Автор mvideo.ru
Просмотров: 6456
 
 
 

Vip магазины

Рассрочка на смартфоны Samsung А-серии
Рассрочка на смартфоны Samsung А-серииНаше новое предложение порадует любителей марки Samsung. Рассрочка на 24 месяца на хиты: Samsung ...
Контакты: 

Новые статьи

Как выбрать кофеварку?
Кофеварки используются в домашних условиях. То есть кофеварки п..
Как выбрать напольные весы?
Современные модели напольных весов снабжены встроенной электро..
Как выбрать 3D-телевизор?
3D телевизор – революционный скачок в развитии телевизионных те..

Фото и логотипы

Для комфортного доступа к этому сайту, в вашем браузере должен быть включен JavaScript